Социальные сети буквально взорвал новый кондитерский тренд — Трайфл-Кайфл. Этот десерт покоряет аудиторию своим невероятным составом: нежный шоколадный бисквит, воздушный сливочный крем, молочный шоколад и изобилие сочных свежих ягод и фруктов (банан, клубника, черника, киви).
Большой, яркий и сочный «Кайфл» — это десерт, который покупают эмоциями. Но для кондитерских, кафе и крафтовых производств возникает главный вопрос: как подобрать надежную и стильную упаковку под разные объемы порций, чтобы сохранить свежесть ингредиентов при транспортировке?
Варианты крышек: презентация или 100% брендинг и экологичность
В зависимости от задачи кондитерской и формата продаж, упаковка для «Трайфл-Кайфл» комплектуется двумя типами крышек:
* Прозрачная купольная крышка:
Идеально подходит для витринной продажи. Высокий купол защищает пышный декор из ягод, фисташковой крошки и шоколадной глазури от сминания, позволяя клиенту сразу оценить аппетитный верхушечный слой.
* Картонная крышка (Эко-стиль и единый брендинг):
Отличное решение для доставки, маркетплейсов и концептуальных заведений. Картонная крышка создает полностью герметичную, крафтовую упаковку. Главное преимущество — возможность нанести полноценную офсетную печать с логотипом, ярким принтом или пожеланием прямо на верхнюю часть крышки.
Линейка объемов: от детской порции (135 мл) до «гиганта» (900 мл)
Популярность «Трайфл-Кайфл» объясняется гибкостью формата. Десерт покупают для самых разных поводов, поэтому правильная сетка емкостей позволяет кондитерской охватить максимальную аудиторию:
* 135 мл — Детский порционный формат: Идеальный объем для детских праздников, школьных сладких столов или комплимента к основному заказу.
* 300 мл и 400 мл — Классический индивидуальный перекус: Самые ходовые позиции для кофеен и покупки «на ходу».
* 500 мл и 600 мл — Сытный десерт для «сладкоежек»: Формат для тех, кто хочет насладиться десертом в полной мере или разделить его вдвоем.
* 700 мл, 750 мл и 900 мл — Семейный / праздничный формат (Big Size): Настоящий «гигант» для больших компаний, корпоративных заказов и семейных чаепитий, заменяющий полноценный бенто-торт.
Требования к качеству бумажной емкости
Свежие ягоды дают сок, а сливочный крем и пропитанный бисквит создают высокую влажность. Чтобы емкость не размокла, основа изготавливается из плотного картона с двусторонней или усиленной внутренней PE-ламинацией. Она держит форму, не пропускает жир и влагу, а также удобна для того, чтобы есть десерт ложкой прямо из креманки.
Резюме
Широкий выбор объемов (от 135 до 900 мл) в сочетании с прозрачными купольными или картонными брендированными крышками позволяет выстроить идеальную линейку десертов «Трайфл-Кайфл» для любого клиента.
> О компании:
> Завод Arago Group производит бумажные креманки, стаканы и комплектующие крышки (картонные и прозрачные) для кондитерских, пекарен и HoReCa. Линейка объемов от 135 мл до 900 мл, пищевые ламинированные материалы и высокоточная офсетная печать гарантируют идеальный вид вашей продукции.